Overgevoeligheid voor gluten (coeliakie) is een multisysteem inflammatoire (auto-)immuunziekte die kan optreden bij erfelijk gepredisponeerde mensen na ingestie van gluten. Coeliakie komt in Nederland bij 1 op de 200 kinderen voor [30]. De klinische presentatie is erg verschillend; het topje van de ijsberg wordt gevormd door kinderen met klinisch gediagnosticeerde coeliakie met symptomen van chronische diarree en tekenen van malabsorptie en/of kleine lengte [150]. Sommige kinderen (en volwassenen) hebben echter weinig of geen klachten. Op de lange termijn is er vooral bij niet-gediagnosticeerde en niet-behandelde patiënten een verhoogde kans op osteoporose, andere auto-immuunziekten (diabetes mellitus type 1, hypo-/hyperthyreoïdie), leverfunctiestoornissen, fertiliteitsstoornissen en kanker [21]; [47]; [52].
2.4 Glutenovergevoeligheid (Coeliakie)
JGZ-richtlijn Voedselovergevoeligheid
Let op: deze richtlijn is momenteel in herziening.
Dit betekent niet dat de inhoud van deze richtlijn incorrect is. Tot de herziening blijft de richtlijn leidend voor de praktijk. Wel bestaat er een kans dat een deel van de informatie verouderd is.
Heb je feedback over deze JGZ-richtlijn? Vul dan het feedback formulier in op de introductie pagina van de richtlijn.
Richtlijn inhoudsopgave
1 Inleiding Ga naar pagina over 1 Inleiding
2 Definitie en achtergrondinformatie Ga naar pagina over 2 Definitie en achtergrondinformatie
3 Preventie, Signaleren en verwijzen. Ga naar pagina over 3 Preventie, Signaleren en verwijzen.
4 Begeleiden en behandelen Ga naar pagina over 4 Begeleiden en behandelen
5 Totstandkoming Ga naar pagina over 5 Totstandkoming
6 Verantwoording Ga naar pagina over 6 Verantwoording
1 Inleiding Ga naar pagina over 1 Inleiding
2 Definitie en achtergrondinformatie Ga naar pagina over 2 Definitie en achtergrondinformatie
3 Preventie, Signaleren en verwijzen. Ga naar pagina over 3 Preventie, Signaleren en verwijzen.
4 Begeleiden en behandelen Ga naar pagina over 4 Begeleiden en behandelen
5 Totstandkoming Ga naar pagina over 5 Totstandkoming
6 Verantwoording Ga naar pagina over 6 Verantwoording